Новый выпуск проекта «Магия вкуса» в Вятке на канале «Моя Планета»

Антон Зайцев отправляется в Киров и его живописные окрестности, чтобы познакомиться с самобытной вятской кухней. Какое местное блюдо критиковал поэт Николай Некрасов? Чем любил угощаться писатель Михаил Салтыков-Щедрин и как его творчество вдохновляет современных поваров? Что получится, если соединить заповедные чёрные лисички из кировских лесов с нежным кремом из итальянской Ломбардии? И почему вятскую кухню называют сердечной? 

Все ответы — в новом выпуске проекта «Магии вкуса. Вятка. Сердечная кухня». Смотрите в среду, 11 ноября, в 21:00 на «Моей Планете».